Prof. Dr. Topuz, sağlık hakkında kitaplar yazan
Ebru Şallı Tan’ı topa tuttu.
Sağlık hakkında kitap yazan Ebru Şallı, konunun uzmanlarını kızdırdı.
Prof. Dr. Erkan Topuz, Şallı'ya ateş püskürerek, "Beslenme için
herkes tavsiye verirse olan halkın sağlığına olur" dedi.
'Herkes işine baksın'
İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü Direktörü Prof. Dr. Erkan
Topuz, sağlıklı yaşam hakkında bilgiler veren Ebru Şallı Tan'ı eleştirdi.
Güzel manken, "Hamilelikte Sağlıklı ve Güzel Kalmak"
ve "Çocuklar İçin Besleyici Eğlenceli Lezzetler" isimli kitaplarında
birçok besinin faydalarından bahsetmişti. Ebru Şallı Tan'ın bu tarz
bilgiler vermesinin son derece yersiz olduğunu dile getiren Prof.
Dr. Topuz, "Herkes kendi işini yapmalı.
Sağlık son derece hassas ve önemli bir konu. Bu
konuda bilen bilmeyen herkes konuşmaya ve tavsiye vermeye başlarsa;
olan halkı sağlığına olur" diye konuştu.
'Dikkatli olun'
Prof. Dr. Erkan Topuz, "Ebru Şallı Tan, örneğin bir besinin çok
yararlı olduğunu söylüyor" sözü karşısında ise şu yanıtı verdi:
"Ebru Şallı kim oluyor? Eğitimi ne? Profesör mü, doktor mu? Araştırma
yapmadan bunları nasıl söyleyebiliyor? Bu konuda herkesi dikkatli
olmaya davet ediyorum."
